根据《企业会计准则》规定,开办费的列支范围包括人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费以及不计入固定资产成本的借款费用等项目。开办费指企业在批准筹建之日起,至开始生产、经营,包括试生产、试营业之日止的期间所发生的相关费用支出。在会计实务中,企业的开办费一般通过“管理费用—...
短期投资计价指报告期末企业在编制会计报表时对短期投资的账面价值的反映。其中,短期投资指能够随时变现并且持有时间不准备超过一年的投资,主要包括股票、债券、基金等的金融工具,具有易变现、持有时间较短以及不存在重大影响的特点。企业短期投资的计价方法一般包含成本法、市价法以及市价孰低法。在会计...
酸甜菠萝马蹄用料菠萝个;马蹄个;黄瓜;胡萝卜;白砂糖克;番茄酱勺;生抽勺;醋;盐克;淀粉勺;柠檬汁;小葱做法准备材料:菠萝、马蹄、黄瓜、胡萝卜都切成方丁。盐、糖、鸡精、番茄酱、生抽、醋、柠檬汁、淀粉混合,加一点水搅拌均匀。淀粉要少放,多了会让菜色显得太过粘稠不清爽。炒锅放油烧热...
提前调好酱汁将茄子切成小块以后放入盆中,这个时候可以直接加入一小勺盐,将茄子腌制一段时间。在腌制的过程当中可以顺便调红烧茄子所需要的酱汁,可以拿出一个小碗或者是小号的盆。在容器当中加入一些盐,少许的醋,少许的鸡精,还有两勺糖,再加入一点蚝油,一点生抽,一点老抽,最后再放入一小勺淀粉。...
第一种做法 【鸡肉炒面】 主料:面条、鸡肉 辅料:植物油、花椒粉、番茄酱、盐、甜面酱、生抽、味精、豆瓣酱、芹菜 【烹饪方法】 1、芹菜洗净切丁、姜、香葱洗净切末、鸡肉切片。 2、汤锅加水烧开,放入面条煮到面条漂浮,便捞起来过凉。 3、面条过凉水捞起后沥干水分,加少许植...
如何判断回锅肉是否正宗美味?判断回锅肉是否正宗美味,只需看呈菜后肉片的形状即可。正宗美味的回锅肉,盘中的肉片一定是呈现灯盏窝状。为何是灯盏窝状?当肉片在锅内受热后,肥肉溢出油脂,肉皮开始收缩,慢慢形成卷曲状,由于中间较高,因此,外形上特别像灯盏窝。让一道回锅肉呈现灯盏窝状,并不是一...
一、葱烧海参的做法1.葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀)2.锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水3.平底锅放植物油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要4.再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开5....
长虹豆,也叫长豆角,主要是春夏季节的食材,其豆角吃起来清脆,可以和其他食材搭配,根据自己的喜好烹饪出各种菜肴。长豇豆其实是潜力无穷的食材,早前在壹周君的手艺有限的时候,对长豇豆实在爱不起来,都是豆,相对来说还是荷兰豆之类的可爱些。不过锤炼手艺,发现长豇豆可塑性还是很强的!比如清炒。...
虽说吃多了油炸的食物不好,但是偶尔自己做一次还是很棒的,只用简单的几种料酒可以做出松软的油条。工艺:炸口味:家常味时间:<30分钟热量:较高热量配料:烹饪步骤:1.把牛奶,鸡蛋,盐,植物油,酵母粉拌匀2.加入面粉和成面团,抹上油静置发酵3.发酵成两倍大即可拿出4.抻成长条切成小块...
苦菊如何拌凉菜美味1、苦菊清洗沥干水份。2、蒜末放进碗中,放醋和海鲜酱油翻拌。3、浇在洗完的苦菊上翻拌。4、盛盘,再浇上少量芝麻油就可以。5、一份美味可口的凉拌苦菊就搞好了。小提示1、孕妇饮食搭配,不必加鸡精。2、喜爱朝天椒的孕妇能够略微加些油辣子。拌凉菜苦菊的做法凉拌苦菊是一道...