起锅烧水放入碱面煮至8成熟关火，再捞出装入碗内备用。最后往碗内倒入调好的酱汁搅拌均匀，放入豆芽、葱花、香菜、海带丝搅拌均匀，美味的热干面就完成了。准备食材：碱面、芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、胡椒粉、十三香、海带丝、香菜、葱、豆芽。1、芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣...

起锅烧油，放入姜丝和蒜碎炒出香味或，再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，关火撒上葱花和香菜翻炒均匀，这样美味的清炒南瓜就完成了。准备食材：南瓜、小葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食用油、生抽、盐、五香粉。1、葱切葱花，姜切丝，大蒜切碎，干辣椒切段，香菜切碎，南瓜...

起锅烧油，将鸡蛋打散搅拌成蛋液，倒入锅中，中火炒熟盛出后，往锅内放入茼蒿炒熟后，再倒入鸡蛋翻炒均匀。最后加适量的盐进行调味，美味的茼蒿炒蛋就完成了。准备食材：茼蒿、鸡蛋、盐、鸡精、油。1、茼蒿摘洗保留茎部切段，鸡蛋打散备用。2、起锅烧油，油热后放入蛋液中火炒熟盛出。...

起锅烧油放入番茄酱炒出红油后，倒入焯水的五花肉小火煸炒上色，再依次调入黄酒、盐、生抽、老抽和冰糖翻炒至冰糖完全融化，加开水没过五花肉，同时放入料包大火烧开。最后炖烂土豆大火收汁，美味的土豆红烧肉就做好了。准备食材：五花肉、土豆、食盐、冰糖、葱花、姜、八角、花椒、生抽、老抽、番茄酱、...

首先起锅烧水加入大米大火烧至水开，再加入红枣、莲子、枸杞搅拌均匀。最后转小火煮20分钟左右，在煮制的期间需要适当搅动，这样美味可口的莲子粥就完成了。准备食材：莲子、红枣、枸杞、大米。1、莲子洗净后要放入温水中浸泡几小时可以泡涨吸收水分，更容易煮熟，红枣洗净后对半切开，枸杞洗净...

起锅烧热倒入芝麻干炒至发出炸裂的声音后，捞出放凉备用。再把放凉的芝麻研磨成粉过筛，过筛好的芝麻粉加入适量糯米粉搅拌均匀成米粉，最后将米粉倒入锅内，加水、冰糖煮至粘稠，美味的芝麻糊就完成了。准备食材：芝麻、糯米粉、冰糖。1、起锅烧热，倒入芝麻干炒至发出炸裂的声音后，捞出放凉备用...

首先起锅烧油，油热之后放入适量的豆瓣酱，待翻炒出香味后，再加入酱油、姜、蒜、花椒、青椒炒出香味。最后再放入猪血翻炒几分钟，这样美味的爆炒猪血就完成了。准备食材：猪血、青椒、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、酱油、植物油。1、姜切片，蒜切片，青椒洗净切丝备用。2、猪血用清水略微清洗，...

切好的鸡胸肉用生抽、洋葱、姜、蒜、糖腌制1小时，同时加入少量水揉捏。腌制好的鸡胸肉放入蛋液内裹匀，再倒入混合淀粉内裹匀。最后将鸡胸肉放入油锅内炸至金黄，捞出后撒上孜然粒，美味的炸鸡块就完成了。准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。1、鸡胸...

西柚可直接食用，先用刀切掉西柚两头，往顶部和侧面划几刀，沿着刀口剥掉外皮后，剥出果肉用白碗装好即可。也可以将西柚切一片，其它部分剥出果肉，将西柚片放在玻璃杯壁上，加入果肉和雪碧，再滴入蜂蜜，就可以做成美味的西柚汁。1、西柚用清水清净擦干水分放在案板上，同时备好水果刀。2、用水...

起锅烧油加入蛋液炒至凝固后，关火盛出鸡蛋。再往锅内倒入少量油，倒入洋葱大火爆炒1～2分钟，最后将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀，美味的洋葱炒蛋就完成了。准备食材：洋葱、鸡蛋、食用油、盐。1、洋葱撕去表皮洗净切条，鸡蛋打入碗内加盐搅散备用。2、起锅烧油，油热后加入蛋液炒至凝固...